
Lachse, Forellen und Äschen leben im Tana-Fluss Seite an Seite. Foto: Mikko Kytokorpi
Der Wildlachs ist ein Süßwasserfisch. Das liegt daran, dass er in fließenden Süßgewässern laicht. Süßwasser bietet ein sehr abwechslungsreiches Umfeld. Der Wildlachs ist robust und kann an vielen Stellen in einem Gewässer leben.
Wildlachse verbringen ihre ersten Lebensjahre in einem Fluss. Die Umweltbedingungen variieren stark, sowohl innerhalb desselben Gewässers als auch zwischen verschiedenen Gewässern. Die Wassertemperatur kann zwischen 0 Grad im Winter und über 20 Grad im Sommer schwanken. Die Fließgeschwindigkeit reicht von stillen Seen bis hin zu tosenden Wasserfällen und Stromschnellen in Flüssen. Die Wassertiefe variiert von flachem Wasser in Ufernähe bis zu mehreren Metern Tiefe. Der Gewässergrund ist unterschiedlich beschaffen, von Schlamm und feinem Sand bis hin zu großen Felsblöcken und festem Gestein. Der Sauerstoffgehalt im Wasser schwankt im Laufe des Jahres und zwischen verschiedenen Abschnitten des Gewässers stark, ist aber selten so niedrig, dass die Wildlachse ersticken.
Die jungen Lachse findet man im flachen Wasser an den Ufern großer Flüsse, an Seeufern oder in kleinen Bächen. Am wichtigsten ist, dass sie Versteckmöglichkeiten vor fischfressenden Tieren finden und selbstständig Nahrung finden. Ihre Tarnung macht es Feinden schwer, sie zu entdecken.
Der Konkurrenzkampf der jungen Lachse um gute Verstecke und Nahrung ist hart. Diejenigen Junglachse, die am besten an die Bedingungen im Gewässer angepasst sind, ergattern die besten Plätze. Sie wachsen am schnellsten und haben das geringste Risiko, selbst gefressen zu werden.
Insektenlarven sind die wichtigste Nahrungsquelle für junge Lachse. Im Süßwasser sind sie klein und liefern den Junglachsen nicht genügend Energie für ein gesundes Wachstum. Im Meer hingegen gibt es reichlich Nahrung und keine Konkurrenz unter den Wildlachsen. Um groß zu werden, müssen die Junglachse daher ins Meer wandern. Sobald sie etwa so lang wie ein Kugelschreiber sind, verlassen sie den Fluss, um ins Meer zu gelangen und dort zu wachsen.
Der erwachsene Lachs kehrt nach ein bis fünf Jahren in seinen Quellfluss zurück, um neue Generationen zu zeugen. Er laicht in fließendem Wasser mit ausreichend Sauerstoff für die großen Eier. Die Weibchen graben Laichgruben an Stellen, wo die Steine im Kies groß genug sind.
Wir haben die Wildlachse in vielen Gewässern dezimiert, unter anderem durch Wasserkraftnutzung, Eingriffe in die Natur, Verschmutzung, die Einschleppung von Krankheiten, fremden Parasiten und Fischarten sowie durch entkommene Zuchtlachse. Das Storting hat den Wildlachs in 52 Gewässern unter besonderen Schutz gestellt. Diese bezeichnen wir als nationale Lachsflüsse.

Dottersack braten. Foto: Arnt Mollan

Augenrogen. Foto: Arnt Mollan
Wasser besteht aus Molekülen, die aus zwei Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom aufgebaut sind. Süßwasser ist bei 4,2 Grad Celsius am schwersten und sowohl bei höheren als auch bei niedrigeren Temperaturen leichter. Am leichtesten ist Wasser, wenn es zu Eis gefroren ist. Das ist ein Glück. Schlittschuhlaufen ist einfacher, wenn das Eis auf dem Wasser schwimmt. Stellen Sie sich vor, das Eis wäre schwerer als Wasser und läge auf dem Grund. Was wäre dann mit den Fischen?